Открыть меню
» Первые блюда

Рецепты первых блюд на каждый день

Если вы искали рецепты первых блюд на каждый день, то пришли туда куда нужно. Рады приветствовать вас начинающие и опытные кулинары. Вы готовы погрузиться в мир увлекательных рецептов и новых идей? Тогда поехали!

Ни один обеденный стол не обходится без первого блюда. К нему относятся супы, разнообразие которых иногда потрясает. С раннего детства, родители приучают нас кушать суп. Такой подход является правильным!

Кто-то систематически использует супы в повседневном рационе, а кто-то ими пренебрегает, предпочитая сладкие десерты или второе. Забывая о том, какую колоссальную пользу несёт жидкая пища.

Как рецепты первых блюд могут приносить пользу каждый день?

Рецепты первых блюд на каждый деньПочему же жидкая еда так необходима? Организм человека наполовину состоит из воды, и жидкость ему жизненно важна. Регулярное употребление жидкой пищи нормализует биологические процессы.

Суп, приготовленный из овощных ингредиентов - верный помощник в диетическом питании. Жидкая пища поддерживает в организме водно-солевой баланс, стимулирует пищеварение и легко усваивается.

Не зря врачи рекомендуют использовать супы в послеоперационный период, в детском рационе и в диетическом питании.

Как приготовить вкусный суп – кулинарные хитрости

Рецептов много, каждый из них имеет свою технологию и секреты. Вкусовой эффект даёт соблюдение последовательности приготовления всех используемых ингредиентов рецепта.

Чтобы приготовить кулинарный шедевр, рекомендуем придерживаться некоторых неизменных правил при варке супа:

  • Овощи должны провариваться в рецептурной очередности. Тогда не будет путаницы, и каждый ингредиент успеет приготовиться. При этом, не потеряв формы;
  • Подсаливать блюдо нужно постепенно, по мере готовности. Так вы не пересолите еду, и получите равномерную пропитку солью составляющих;
  • Важно чтобы овощи, в процессе варки, не перекипали. Следите и регулируйте уровень накаливания плиты.

Лучшие рецепты первых блюд на каждый деньКогда блюдо будет готово, дайте ему отстояться, оставьте томиться под крышкой. Благодаря этому вкусовые качества повышаются в разы.

Конечно, это далеко не все секреты. Больше информации вы получите, читая наши рецепты первых блюд на каждый день в этом разделе. Каждый рецепт требует своего подхода и имеет индивидуальные рекомендации, чтобы добиться ожидаемого результата.

Каждый день посещая категорию, Вы приобретете новые идеи и получите грандиозный опыт в кулинарном искусстве. Узнаете рецептуру горячих и холодных, прозрачных и густых, легких и сытных супов.

Наши рецепты первых блюд пошагово объясняют приготовление супов, сопровождаются поэтапным фото. Если вы опытный кулинар, то наверняка найдёте что-то новое для себя.

Мы будем рады, если вы станете нашим постоянным читателем и будете принимать активное участие в развитии нашего ресурса комментариями, а в будущем, возможно, и уникальными рецептами.



Суп солянка рецепт приготовления в домашних условиях
Здравствуйте! Сегодня по плану суп солянка, рецепт приготовления в домашних условиях. Этот замечательный суп со своей историей. До сих не определенно точно, какое же первое название было у этого блюда «Селянка» или «Солянка». Однако не будем углубляться далеко в историю и скажем, что солянка бывает
Суп с фрикадельками пошаговый рецепт с фото
Наверное, все помнят из детства, ароматный и удивительно вкусный суп с фрикадельками, пошаговый рецепт с фото будет рассмотрен ниже. И вообще, чтобы разнообразить ваши знания, мы подготовили несколько рецептов приготовления этого замечательного супчика. Как и любое другое блюдо, суп с фрикадельками
Суп харчо рецепт приготовления в домашних условиях
Давайте приготовим суп харчо, рецепт приготовления в домашних условиях не должен вызывать трудностей. Ведь этот ароматный, с грузинскими корнями суп, часто готовили в СССР. Одно из первых блюд, которое можно было встретить практически во всех столовых четверть века назад. Это блюдо возникло в
Сырный суп рецепт с плавленным сыром пошагово
Сегодня у нас по плану сырный суп, рецепт с плавленным сыром по-настоящему зимне-весенний вариант еды. Любителей сыра суп весьма порадует. Калорийный и вкусный, медленно остывающий супчик, обладающий приятным вкусом. Подобное блюдо стали готовить не так давно. Впервые, рецепт был воплощен в жизнь
Постный борщ с фасолью рецепт
Постный борщ с фасолью рецепт, которого очень прост – больше, чем первое блюдо. Это настоящее произведение кулинарного искусства, национальное достояние и гордость каждой хозяйки. Вокруг него споров гораздо больше, чем вокруг нынешней политики. Но на самом деле, мало кто скажет, каким должен быть
Тыквенный суп пюре классический рецепт с фото
Приготовим сегодня тыквенный суп пюре, классический рецепт – отличается простотой, нежностью и неповторимым вкусом. Яркий и полезный тыквенный суп внесет разнообразие в рацион, поднимет настроение, наполнит дом уютом и солнечным светом в любую непогоду. Использование тыквенного супа в питании может
Как приготовить борщ со свеклой и капустой
Борщ — это один из самых узнаваемых и популярных блюд в мире. Является национальной изюминкой русской, украинской и польской кухонь. На Руси любая хозяйка знала, как приготовить борщ со свеклой и капустой. Это праздничная пища, свадебное блюдо. Отведать борщ любил сам Н.В. Гоголь: этот суп из
Суп харчо классический рецепт приготовления - пошагово и с фото
Сегодня у нас суп харчо классический рецепт приготовления из говядины, получается по-настоящему вкусный супчик. У этого рецепта – грузинские корни. Гордость грузинской кухни, вкусный, ароматный, наваристый суп не оставит никого равнодушным. Суп харчо готовят с добавлением риса, используют разные
Тефтелевый суп рецепт с фото пошагово - вкусно по-домашнему
Сегодня приготовим тефтелевый суп, рецепт с фото пошагово будет описан ниже. От такого блюда не откажется никто. Да и готовить одно удовольствие, а благодаря мясным шарикам, тефтелевый суп получается вкусным и сытным. Кстати, можно кушать без хлеба. Для начала выясним, что фрикадельки и тефтели –
Борщ - любимый сеймейный рецепт
Борщ, пожалуй, самое распространённое блюдо. Все пробовали эту вкуснятину. Любая хозяйка имеет свой рецепт готовки борща, который она считает единственно вкусным и правильным. Это блюдо готовят с болгарским перцем, и фасолью, и с другими известными ингредиентами. Но сегодня я поведаю вам о своём